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  • 23/10/2020 - FUJI et GOLDRUSH BIO à CUEILLIR AU VERGER

    FUJI et CHANTECLER à cueillir au verger : tarif : 0,80 € le kg.

    Goldrush BIO  à cueillir au verger à partir du mercredi 28/10/2020 : tarif 0,95 € le kg.

    Tarif en baisse cette année car certains fruits ont été touchés par un passage de grêle, sans conséquence sur la conservation.

    Horaires ouverture parcelles : 

    Du mardi au samedi inclus :

    09h à 11h45 - 15h à 17h45

     

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14/06/2018 - RECETTE DU JEUDI 14 JUIN 2018



BONJOUR A TOUS

PENSEZ AUX RECETTES FACILES DE LA SAISON

AUJOURD HUI

 

ATTENTION ABRICOTS ET FRAISES POUR CONFITURE STOCK FAIBLE

ABRICOT  POUR CONFITURE :  6 EUROS LES 5 KG.

 FRAISE POUR CONFITURE     :  4 EUROS LE KG - FRANCE-

 

BETTERAVES A LA CREME

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de betteraves crues (violettes ou couleur)
- 50 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 gousses d'ail
- persil
- sel et poivre

Préparation de la recette :
Eplucher et couper les betteraves en rondelles très fines.
Les mettre à cuire avec le beurre à couvert en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
Saupoudrer de sucre et ajouter l'ail pressé.
Laisser cuire de nouveau mais sans couvrir pour que les rondelles de betterave caramélisent un peu.
Saler, poivrer et persiller
Ajouter la crème juste avant de servir.

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jeudi 14 JUIN 2018

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DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

Horaires