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Flash-Infos

  • 23/10/2020 - FUJI et GOLDRUSH BIO à CUEILLIR AU VERGER

    FUJI et CHANTECLER à cueillir au verger : tarif : 0,80 € le kg.

    Goldrush BIO  à cueillir au verger à partir du mercredi 28/10/2020 : tarif 0,95 € le kg.

    Tarif en baisse cette année car certains fruits ont été touchés par un passage de grêle, sans conséquence sur la conservation.

    Horaires ouverture parcelles : 

    Du mardi au samedi inclus :

    09h à 11h45 - 15h à 17h45

     

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31/05/2018 - RECETTE DU JEUDI 31 MAI 2018



BONJOUR A TOUS

PENSEZ AUX RECETTES FACILES DE LA SAISON

AUJOURD HUI

TEMPURA (beignets)

D’aubergines chinoises et courgettes

Les ingrédients pour 4 personnes

2 Courgettes

2 Aubergines Chinoise ( aubergine serpent)

 1 œuf
 5 cl d’eau glacée
 50 g de farine
 20 g de maïzena
 sel

Préparation de la recette Tempura de légumes

 Coupez les aubergines en tronçons (type bouchon de liège) et les courgettes  en rondelles fines.
 Battez l’œuf avec un peu de sel.
 Ajoutez l’eau glacée et fouettez.
 Mélangez la farine et la maïzena.
 Ajoutez peu à peu l’œuf au mélange.
 Trempez les légumes dans la pâte.
 Egouttez légèrement et plongez-les dans la friture.
 Retournez-les au bout de quelques minutes.
 Lorsqu’ils sont dorés, déposez-les sur du papier absorbant.
 Servez les tempuras de légumes avec de la sauce piquante.

 

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jeudi 31 MAI 2018

MOINS 10% SUR TOUT LE MAGASIN

EPICERIE BIO - EPICERIE  - VINS -

 FRUITS ET  LEGUMES.....

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

Horaires

10h -12h  15h- 18h

du MARDI AU SAMEDI inclus - 06.12.14.06.44
 FERMETURE HEBDOMADAIRE LE DIMANCHE ET LUNDI.