Vous êtes ici : Domaine des Nozes > Newsletter

Flash-Infos

  • 13/06/2020 - REPRISE DES HORAIRES HABITUELS

    A compter du mardi 16 juin 2020,

    reprise des horaires d'ouverture habituels :

    Du mardi au samedi inclus 

    09h à 12h - 15h à 18h

Voir tous les flash-info (1)

Newsletter

Liste des newsletters du site Domaine des Nozes



19/04/2018 - RECETTE DU JEUDI 19 AVRIL 2018



BONJOUR A TOUS

PENSEZ AUX RECETTES FACILES DE LA SAISON

AUJOURD HUI

GRATIN D AUBERGINES

Ingrédients:

4 aubergines

4/5 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour arroser le plat

1 oignon

25 cl de coulis de tomate déjà cuisiné

2 gousses d'ail

1 cuillère à café de thym  séché

100 g de parmesan râpé (ou de gruyère)

Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines et faites-les dorer dans 4/5 cuillères à soupe d'huile chaude. Ajoutez l’ail haché à la fin de la cuisson pour qu'il ne brûle pas.

Coupez l’oignon en dés et faites le revenir à feu doux dans un récipient, puis rajoutez le coulis de tomate, faites cuire 10 minutes avec le thym. Pendant ce temps, préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Huilez un plat à four et disposez-y les aubergines dorées. Recouvrez de sauce tomate. Salez poivrez, arrosez d'huile d’olive à votre convenance et enfournez 5 minutes pour réchauffer.

Saupoudrez de parmesan et remettez au four 10 minutes pour gratiner le dessus.

Variante : Vous pouvez ajouter une couche de sauce béchamel sur les aubergines dans votre plat, avant de napper la sauce tomate, cela vous donnera un gratin encore plus onctueux.

 

ET SUR NOTRE PAGE FACEBOOK VENEZ PICORER QUELQUES IDEES

 https://www.facebook.com/Domaine-des-nozes-195585244174691/

 

JEUDI 19 AVRIL 2018
MOINS 10% SUR TOUT LE MAGASIN

EPICERIE BIO - EPICERIE  - VINS - CHAMPAGNE -

 FRUITS ET  LEGUMES.....

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

Horaires

10h -12h  15h- 18h

du MARDI AU SAMEDI inclus - 06.12.14.06.44
 FERMETURE HEBDOMADAIRE LE DIMANCHE ET LUNDI.